商品詳情
澎湖野生扁蟹清肉
💟$280/盒（200g)
澎湖海域的野生扁蟹最肥美！ 而扁蟹是澎湖特有的澎蟹品種，蟹肉非常鲜甜，而且還含有豐富的蛋白質及牛磺酸，堅持無澎發、無漂白、無加水，完全真材實料的真正鮮嫩蟹肉，讓你不用剝殼就能輕鬆吃到超級美味的螃蟹肉， 適合蟹肉丸子...方便好吃。
適合料理：煮海鮮粥、炒飯丶蒸蛋、煎蛋絕對讓愛吃螃蟹的您愛不釋口！
🔔保存方法:冷凍保存6個月 PS：退冰後，免水洗即可料理。 PS：人工剝殼，可能有些微蟹殼，請小心食用
料理方式： 蟹肉乾貝粥 食材：白米丶乾貝、蟹肉丶雞蛋丶蔥或香菜丶少許鹽丶胡椒粉 做法： 1、乾貝用水泡浸片刻丶蟹肉放退冰 2、準備雞蛋(打散備用）和香菜丶蔥花 3、用小碗米洗乾淨之後和乾貝一起放入煮鍋燒滾開。 4丶粥煮好之後，將蟹肉放下去煮約3分鐘 5、可以放少許鹽，調好味道 6、最後將雞蛋徐徐倒下去，熄火，用筷子按順時針攪拌均勻即可。 7、將煮好的粥盛入大碗，用香菜丶蔥花點綴，吃的時候可以放些胡椒粉，味道更鮮香美
