商品詳情
澳洲小牛肋眼牛排肉片
1包 170 / 約 150g
澳洲草飼牛肉依年紀主要分為3級
V- Veal :是年輕小牛 肉與脂肪顏色較淡是優質等級。
A-Beef :可以是公牛或母牛 是較年長混合型牛隻。
B-Bull :全部都是公牛肉 肉質精實不易咀嚼 簡單來說就是越年輕的小牛 肉質口感越軟嫩,價格就相對越高👍
小牛肋眼取自牛的肋脊部位 肋眼在肉品中屬於最高等級部位 肉質嫩且油花分佈均勻😋
草飼牛比較精瘦少油 是極天然又健康肉品 低脂、低卡路里、低膽固醇👍
喜歡油脂少一點肉比較清甜的人 澳洲小牛肋眼最適合您了♥️